Amazing Benefits Of Honey in Hindi

मानव ने लगभग 8,000 साल पहले शहद पाया और तब से इसका उपयोग किया जाता था। यह ग्रीस और मिस्र में व्यापक रूप से उपयोग किया गया था। और बाद में यह आयुर्वेद और पारंपरिक चीनी चिकित्सा के लिए एक अनिवार्य घटक बन गया। शहद में Healing गुण होते हैं जो इसे एक Natural Healer बनाता है। यह अनगिनत घरेलू उपचारों के लिए एक विशेष  घटक है। आप इसका उपयोग करने के लिए अन्य मसालों, जड़ी-बूटियों और पानी के साथ शहद का सेवन या मिश्रण कर सकते हैं। कच्चे शहद के एक चम्मच में 64 कैलोरी होती हैं, यह Fat रहित, कोलेस्ट्रॉल मुक्त और सोडियम मुक्त होता है। इसकी संरचना (Composition) में लगभग 80 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट, 18 प्रतिशत पानी और दो प्रतिशत विटामिन, खनिज और अमीनो एसिड हैं।शहद एक सबसे अच्छी चीज है जो कभी भी बेहतर स्वास्थ्य प्राप्त कर सकता है। यह एक स्वस्थ और लंबे समय तक सुरक्षित रखने के लिए कई स्वस्थ पोषक तत्वों से भरे होने के लिए भी जाना जाता है। इस प्रकार, यहाँ कुछ लाभ हैं जो एक व्यक्ति को नियमित आधार पर उपयोग करने से हो सकता है।

शहद इतना लोकप्रिय क्यों है?

सबसे अधिक संभावना है, इसका आसानी से सेवन किया जा सकता है। इसे सीधे खा सकते हैं, इसे जाम की तरह रोटी पर रख सकते हैं, इसे रस के साथ मिला सकते हैं या चीनी के बजाय उपयोग कर सकते हैं, या इसे गर्म पानी, नींबू का रस, दालचीनी और अन्य जड़ी बूटियों के साथ मिलाकर एक दवा बना सकते हैं। यह अपने स्वाद के साथ-साथ स्वास्थ्य लाभ के कारण सभी के स्वाद को बढ़ा देता है, जिससे यह बेहद उपयोगी और लोकप्रिय हो जाता है।

इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं – It contains antioxidants

अध्ययन से यह भी पता चलता है कि रोजाना कच्चे शहद का सेवन शरीर में स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले एंटीऑक्सीडेंट के स्तर को बढ़ाता जो कैंसर और अन्य हृदय विकारों के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं।जो बीमारी का कारण बनते हैं। यह immune system को भी बढ़ाता है।

हनी आपके दिल के लिए अच्छा है – Honey’s Good for Your Heart

हम पहले ही यह जान चुके हैं कि शहद एंटीऑक्सीडेंट युक्त है, जो आपको दिल की बीमारी से बचा सकता है, लेकिन यह आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी सुधार सकता है। हाल के एक अध्ययन के अनुसार, शहद ने एलडीएल (“खराब कोलेस्ट्रॉल”) में 5.8 प्रतिशत की कमी की और एचडीएल (“अच्छा”) कोलेस्ट्रॉल में 3.3 प्रतिशत की वृद्धि हुई।

वजन घटाने में मदद – Help in Weight Loss

क्या आप जानते हैं कि आप हनी को वज़न के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं? प्रसिद्ध लेखक और पोषण विशेषज्ञ माइक मैकइन्स के अनुसार, जब आप सो रहे होते हैं तब भी शहद शरीर में वसा को जलाता है। यह वजन कम करने के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक है। डॉक्टर बिस्तर पर जाने से पहले एक चम्मच शहद लेने की सलाह देते हैं। आप सुबह खाली पेट सुबह सबसे पहले गर्म पानी के साथ थोड़े से शहद का सेवन भी कर सकते हैं, यह Metabolism को बढ़ाने में मदद करता है, जो बदले में तेजी से वजन कम करने में मदद करता है। शहद आपके संपूर्ण स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए भी अच्छा है।

घाव भरने के लिए इस्तेमाल – Used for Healing Wounds

शहद में जीवाणुरोधी, एंटीफंगल और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, यही वजह है कि शहद का उपयोग घावों को भरने के लिए किया जाता है। त्वचा की किसी भी चोट के बाद, आपकी त्वचा पर रहने वाले बैक्टीरिया घाव की जगह को संक्रमित कर सकते हैं। शहद, इस बैक्टीरिया को नष्ट करने में मदद करता है।

त्वचा को पोषण देता है – Nourishes the Skin

आपकी त्वचा के स्वास्थ्य के लिए शहद का उपयोग करने के बहुत सारे लाभ हैं। यह त्वचा के पोषण के लिए प्रभावी उत्पादों में से एक माना जाता है।

खांसी के घरेलू उपचार में उपयोग – Cough Remedy

एलर्जी या पर्यावरण में बदलाव के कारण लोगों को होने वाली आम समस्याओं में से एक है खांसी। शहद को प्रभावी खांसी के उपचार में से एक माना जाता है जिसका उपयोग आप अपने घर पर कर सकते हैं।

Diabetes रोगी के लिए अच्छा है – Good for the Diabetes Patient

Diabetes रोगी के लिए अच्छा है कुछ शोध बताते हैं कि दैनिक रूप से शहद का सेवन करने से Fasting Blood Glucose, कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो सकता है और
Diabetes के रोगियों में वजन कम हो सकता है।

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